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Trindade de Filés

Porções de filé servidas aos molhos, Bordelaise, Poivre e Gorgonzola

Abará

Abará com ou sem camarão (6 unidades)

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de bacalhau (6 unidades)

Carne do Sol

Carne do sol, com farofa, tomate e alface

Carpaccio

Filé finamente cortado, com alcaparras. Guarnecido com lascas de parmesão e molho de mostarda

Couvert

Cesta de torradas acompanhado de tradicional molho de alho, cebola cortadinha, azeitonas e palitos de cenoura

Stick Roll de Camarão

Camarões enrolados na massa do harumaki e empanados com coco e tapioca

Queijo Coalho

Queijo coalho frito e abacaxi caramelizado com hortelã (acompanha melaço)

Bolinho de Peixe

Bolinho de peixe com molho e limão

Casquinha de Siri

Casquinha de Siri

Salada Light de Camarão

Camarões com alface, tomate, cebola, cenoura ralada, azeitona preta e ervilha

Vinagrete de Camarão com Kani

Camarões com tomate, cebola, pimentão, kani (acompanha cesta de torradas)

Salada Caesar

Tiras de frango, alface americana, parmesão e molho de mostarda

Salmão Nagoya

Salmão grelhado, temperado com alcaparras. Acompanha purê de batata, brócolis, molho oriental e gergelim

Camarão Gaeng Kiew

Camarão ao molho tailandês com purê de batata ao pesto

Camarão Dali Família

Camarões com penne ao molho de parmesão e orégano

Bacalhau Leonezi

Bacalhau, batata, brócolis, pimentão colorido, azeite de oliva e cebola acompanhado com arroz jardineiro

Camarão Talandês Família

Camarão com spaghetti ao molho tailandês

Camarão Mediterrâneo Família

Camarão ao molho de limão com spaghetti puxado na manteiga e azeite de oliva, tomate e alcaparras

Bacalhau Gomes de Sá

Bacalhau desfiado, azeitona, batata, ovos cozidos, pimentão, azeite de oliva, cebola e salsa acompanhado com arroz jardineiro

Moqueca de Camarão

Acompanha arroz branco, pirão e farofa de dendê

Spaghetti à bolonhesa

Spaghetti à bolonhesa

Nhoque ao molho gorgonzola

Nhoque ao molho gorgonzola com passas

Filé ao Bordelaise com batata gratinada

Molho clássico a base de cebolas e vinho

Poutine de Carne

Entrada típica do Canadá com molho especial. Batatas fritas com carne e queijo gratinado

Camarão Nasi Goreng

Camarão acompanhado de arroz com bacon, ovos e cebola

Petit Gâteau

Bolo de chocolate clássico acompanhado de sorvete

Torta Búlgara

Torta Búlgara com creme de leite

 

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